Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè sầu riêng: – Sầu riêng: 2 múi vừa khoảng 60-70g – Đỗ xanh đã sạch vỏ: 200g – Sữa tươi: 250ml – Nước dừa tươi: 150ml – Đường thốt nốt: 150g – Nước cốt dừa: 60ml – Bột năng, vani, lá dứa, dừa…
Category: Món tráng miệng
Thạch bưởi đào
Nguyên liệu cần dùng để làm thạch bưởi đào gồm: – 1 quả bưởi đào (có thể thay bằng bưởi khác loại, chú ý chọn quả vỏ mỏng, căng mịn, mắt gai to và cầm nặng tay nhé) – 1 lá gelatine (có thể thay bằng bột rau câu) – 30 đường (nếu bạn muốn…
Chè trân châu nước dừa
Để nấu chè trân châu nước dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g bột năng 20g cùi dừa Nước đun sôi 1,5l nước dừa 3-4 cái lá dứa 50g đường Cùi dừa nạo sạch vỏ, chia đôi, một nửa cắt thành từng khối vuông nhỏ, nửa còn lại nạo sợi. Bột…
Kem bơ sữa chua
Nguyên liệu + 200gr sữa chua (tương đương 2 hũ) + 200ml sữa tươi nguyên kem + 400gr bơ sáp (tính thịt quả đã bỏ hột và vỏ) hay 2 quả to + Vài lát bơ để trang trí + Đường vừa ăn Dụng cụ + Máy xay sinh tố + Khuôn kem que…